Ruotsalaisten varaukset ovat kasvaneet huimat 55 prosenttia viime kesään verrattuna Finnlinesin Ruotsin ja Suomen välisellä reitillä. Laivalla on selvää, mistä matkustajat pitävät: ruotsalaiset pitävät makeisista ja merenelävistä, kun taas suomalaiset valitsevat salmiakkia ja konjakkia.
Finnlines lanseerasi viime vuoden vaihteessa kaksi uutta laivaa Suomeen, mikä on johtanut siihen, että yhä useammat ruotsalaiset valitsevat itään suuntautuvan reitin varustamon kanssa. Viimeisen vuoden aikana Finnlinesilla on matkustanut tällä reitillä matkustajia 137 maasta, ja ruotsalaiset ja suomalaiset muodostavat yhteensä 75 prosenttia kaikista matkustajista.
– Laivoilla on nyt heinäkuussa kova paine, ja näemme selvästi, mitkä tuotteet ovat matkustajien suosikkeja. Ruotsalaiset käyttävät rahansa ravintoloissa kalaan ja äyriäisiin sekä myymälässä makeisiin, kun taas suomalaiset vieraamme suosivat salmiakkia. Juomien osalta ruotsalaiset matkustajat valitsevat viskin, kun taas suomalaiset ostavat useammin konjakkia, sanoo Finnlinesin asiakaspalvelupäällikkö Kristiina Uppala.
Ravintola Kalastajan bistro on molemmilla laivoilla ja on tarjoillut vuoden aikana 32 000 hampurilaista ja 17 000 annosta Fish & Chips -annoksia. Myös kahvinhimo on suuri – niitä on juotu huimat 105 000 kuppia.
Yhden vuoden kulutus Fisherman's Bistrossa
Ruoka ja juoma:
* 32 000 Hampurin armenialaista
* 17 000 kalaa ja ranskalaisia
* 105 000 kuppia haudutettua kahvia
* 64 000 croissantia
* 36 000 reissumia (suomalainen ruisleipä)
Raaka-aineet:
* 11 000 kg lohta
* 17 000 kg naudanlihaa
* 5 700 kg mereneläviä
* 8 800 kg pekonia
* 72 000 litraa maitotuotteita
* 300 000 munaa








