Viime vuoden ykkönen ja myös Ruotsin ainoa kolmen tähden ravintola, Tukholmassa sijaitseva Frantzén, putosi kolmannelle sijalle.

Välillä, toisella sijalla, on Daniel Berlin Krog Skåne-Tranåsissa, jolla, kuten Magnus Nilssonin Fävikenillä (joka sai sellaisen ensimmäistä kertaa vuonna 2015), on kaksi tähteä Ranskan Michelin-oppaassa. Tämä tarkoittaa, että neljä Ruotsin kymmenestä parhaasta ravintolasta, mukaan lukien kaksi parasta, sijaitsee maaseudulla. Kymmenen parhaan joukkoon, jota kutsutaan Global Master Classiksi, kuuluvat myös PM & Vänner Växjössä ja Krakas Krog Gotlannissa.

Aivan kärjessä ravintolat eroavat toisistaan pienellä erolla. White Guide luokittelee Ruotsin parhaat ravintolat ensisijaisesti ruokapisteiden (enintään 40) ja toissijaisesti kokonaispisteiden (enintään 100) perusteella.

Lähde:di.se

Top in White -opas

MAAILMANLAAJUINEN MESTARIKURSSIN 2019
1. Fäviken-lehti, Järpen 39/97
2. Daniel Berlin Krog, Skåne-Tranås 39/94
3. Frantzén, Tukholma 38/98
4. Gastrologik, Tukholma 38/93 ja Oaxen Krog, Tukholma 38/93
6. Vollmers, Malmö 38/90
19.00 & Friends, Växjö 37/87
8. Ylähuoneen ruokailutila Gothia Towers, Göteborg 36/87
9. Krakas Krog, Katthammarsvik 36/86
10. Adam/Albin, Tukholma 36/85

MESTARIKURSSI
11. Oopperakellari, Tukholma 35/92
12. Ekstedt, Tukholma 35/88 Koka, Göteborg 35/88
14. SAV, Tygelsjö 35/84
15. Agrikultur, Tukholma 35/81 ja Ichi, Tukholma 35/81
17. Bhoga, Göteborg 34/84 ja Flickan, Tukholma 34/84
19. Fotografiska, Tukholma 34/81
20. 28+, Göteborg 34/80