Ruoka on kaikkien kulttuurien ytimessä ja meitä yhdistää. Vuosien varrella on syntynyt ympäri maailmaa ruokafestivaaleja, jotka juhlistavat ja kunnioittavat tiettyä herkkua. Joillakin on satojen vuosien juuret ja toisilla on uusia ruokia. Booking.comin tietojen mukaan suurin osa (68%) ruotsalaisista matkailijoista* etsii matkustaessaan autenttisia kokemuksia, jotka heijastavat paikallista kulttuuria. Tämän mielessä pitäen ja inspiroidakseen matkailijoita, jotka ovat kiinnostuneita epätavallisemmista kokemuksista, Booking.com jakaa kuusi ruokafestivaalikohdetta, jotka isännöivät ainutlaatuisia ruokajuhlia, jotka haluat lisätä toivelistallesi. 

La Tomatina Buñolissa, Espanjassa 
Joka vuosi elokuun viimeisenä keskiviikkona tuhannet ihmiset kokoontuvat Valencian Buñolin kaupunkiin juhlimaan La Tomatinaa. Se on tomaattifestivaali, tai joidenkin mukaan suuri järjestetty ruokataistelu, joka houkuttelee tuhansia kävijöitä. Festivaalin ydin on se, että osallistujat heittelevät kypsiä tomaatteja toisiaan kohti riehakkaassa ja värikkäässä ruokataistelussa. Tunnin kestävän tomaattitaistelun jälkeen festivaali jatkuu iltapäivään musiikin ja tanssin merkeissä kaupungissa. La Tomatina, jonka juuret ulottuvat vuoteen 1945, on tullut yhä suositummaksi vuosien varrella, ja jos harkitset osallistumista ensi vuoden festivaaleille, sinun on varattava lippusi etukäteen. 

Cooper's Hillin juustonpyöritys ja herätys Gloucesterissa, Englannissa 
Vuosittainen Cooper's Hillin juustonpyörityskilpailu järjestetään Brockworthin kylän ympäristössä lähellä Gloucesteria kevään pyhäpäivänä. Se on perinteinen ja rohkea tapahtuma, jossa rohkeat osallistujat juoksevat jyrkkää mäkeä alas vierivää juustoa tavoitellen. Pyrkiessään saamaan juuston ensimmäisenä osallistujat ottavat riskin nyrjähtää nilkat juostessaan, kaatuessaan ja vieriessään toistensa päälle alas 180 metrin korkuista mäkeä. Kilpailun keskipisteenä oleva pyöreä juusto on paikallinen, perinteinen kova juusto nimeltä Double Gloucester. Juustonpyörityskilpailun voittaja on se, joka laskeutuu ensimmäisenä mäeltä alas, ja vierivä juusto on palkinto, jonka voittaja saa. 

Cheung Chau Bun -festivaali Cheung Chaussa, Hongkongissa 
Vuosittainen Cheung Chau Bun -festivaali järjestetään Cheung Chaun saarella ja on yksi Hongkongin tärkeimmistä ja kuuluisimmista festivaaleista, joka juhlistaa kaupungin kulttuuriperintöä. Festivaali tarjoaa erilaisia tapahtumia useiden päivien aikana ja houkuttelee tuhansia ihmisiä. Festivaalin historia ulottuu 1700-luvulle, ja se järjestetään joka vuosi Buddhan syntymäpäivänä (yleensä toukokuussa gregoriaanisen kalenterimme mukaan).
Festivaalin keskipisteenä ovat bambusta tehdyt ja valkoisilla pulloilla koristellut pullat. Saaren leipurit ovat valmistaneet nautitut pullat erityisesti festivaalia varten. Tarjolla on kolme korkeaa pullatornia ja monia muita pienempiä torneja. Näiden pullatornien yhteydessä festivaali tarjoaa myös ainutlaatuisen ja ikonisen "pullansekoituskilpailun", jossa osallistujat kiipeävät korkeisiin torneihin kerätäkseen mahdollisimman monta pullaa kolmessa minuutissa. 

Chinchilla MelonFest Chinchillassa, Australiassa 
Tämä hauska ja ikoninen melonifestivaali järjestetään joka toinen vuosi helmikuussa Queenslandin Chinchillan kaupungissa, joka tunnetaan Australian "melonipääkaupunkina". Festivaalin aikana voit kokea monia aktiviteetteja, joissa melonit ovat mukana erilaisilla luovilla tavoilla – kuten melonihiihtoa, meloni Ironman -kilpailua, meloninheittoa ja melonin siementen sylkemiskilpailua, sekä monia muita melonien ympärille keskittyviä aktiviteetteja. Seuraava MelonFest järjestetään helmikuussa 2025, joten jos olet kiinnostunut tästä melonijuhlasta, sinulla on runsaasti aikaa suunnitella matkasi Australiaan ja varmistaa liput tähän upeaan tapahtumaan. 

Fête du Citron Mentonissa, Ranskassa 
Etelä-Ranskassa, Ranskan Rivieralla sijaitsevassa Mentonin merenrantakaupungissa, järjestetään joka vuosi talven lopussa Fête du Citron. Festivaalin aikana Menton muuttuu kaupungiksi, jossa on suuria sitrushedelmien näyttelyitä, veistoksia ja muita näyttelyitä ympäri kaupunkia – ja sinun kannattaa ehdottomasti vierailla Biovès-puutarhoissa nähdäksesi niiden sitrushedelmien näyttelyn. Vuonna 1934 virallisesti perustettu Fête du Citron on vuosien varrella kehittynyt ylpeäksi ja värikkääksi perinteeksi, joka esittelee kaupungin kulttuuriperintöä ja houkuttelee vuosittain yli 200 000 kävijää. Osana festivaalia voit kokea värikkäitä paraateja, kuten Corsos des fruits d’or ja yöparaati Corsos nocturnes. Vuonna 2019 Ranskan kulttuuriministeriö tunnusti ja listasi Fête du Citronin Ranskan aineettomaksi kulttuuriperinnöksi. 

Ivrean karnevaali Ivreassa, Italiassa 
Pohjois-Italiassa sijaitsevassa Ivrean kaupungissa järjestetään vuosittainen karnevaali, joka yleensä järjestetään helmikuussa. Ivrean karnevaali tunnetaan myös appelsiinien taisteluna. Kolmipäiväisen festivaalin aikana järjestetään Italian suurin ruokataistelu, jossa kaupunkilaiset jaetaan yhdeksään joukkueeseen, jotka taistelevat toisiaan vastaan appelsiineilla. Festivaalin alkuperän sanotaan juontavan juurensa keskiajalle, jolloin legendan mukaan kaupunki oli tyrannin hallinnassa, jota vastaan kaupunkilaiset kapinoivat. Vuosittainen ruokataistelu on kaupungin tapa muistaa ja juhlistaa vapautustaan, sillä appelsiinit edustavat kiviä ja aseita, joita aikoinaan käytettiin tyrannin vallan vastaisessa taistelussa. 

*Booking.comin tilaama ja itsenäisesti toteutettu kysely tehtiin 33 228 ihmisen otokselle 35 maasta. Kyselyyn osallistujien piti olla vähintään 18-vuotiaita, matkustaa vähintään kerran viimeisen 12 kuukauden aikana, suunnitella matkustamista vuonna 2023 ja olla joko matkan ensisijainen päätöksentekijä tai osallistua matkan päätöksentekoprosessiin. Kysely tehtiin verkossa helmikuussa 2023.

Lehdistötiedotteen mukaan